Cassatelle di Carnevale

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Tra i dolci del Carnevale siciliano vi ricordiamo le tipiche cassatelle, dolci di ricotta, a forma di mezzeluna farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato!

Al Carnevale siciliano, che vive momenti spettacolari ad Acireale e in altre città isolane, vi ricordiamo delle tipiche cassatelle, ravioli dolci di ricotta, a forma di mezzeluna farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato, fritti e ricoperti di zucchero.
Per renderle indimenticabili, scegliete una ricotta fresca e cremosa come la Ricotta Sole.

 

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