I dolci di Natale

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Tra i dolci del Natale siciliano, conosciuti e amati in tutta Italia per la loro bontà, vi ricordiamo questi che sanno di storia e tradizione.

Gli intrecciatori di vimini

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Sono gli strenui difensori di un’arte antica, praticata in molte zone rurali della Sicilia, sono veri e propri maestri, che da semplici ramoscelli creano cesti grandi e piccoli e oggetti di tutti i tipi.

Cassatelle di Carnevale

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Tra i dolci del Carnevale siciliano vi ricordiamo le tipiche cassatelle, dolci di ricotta, a forma di mezzeluna farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato!

Sfinci di San Giuseppe

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Conoscete la declinazione siciliana del dolce tradizionale del 19 marzo, la zeppola di San Giuseppe?
Si chiama “sfince”, è tipica di Palermo ed è una vera leccornia.

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